鄧揚穎的優質必買清單

說到乳酪絲，真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務，有時候好不容易坐下來休息一下，就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好，不會太有負擔，又有濃濃的乳香味，吃起來特別滿足。

有時候孩子睡了，我會邊追劇邊慢慢吃幾條；有時運動完，也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上，老公開瓶紅酒，我也會拿出乳酪絲一起配著吃，鹹香濃郁的味道真的很搭。

不過身為媽媽，其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多，但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬，孩子也不太愛。

所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲，自己一包一包慢慢試吃，也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香，到整體的鹹度和回味，我都很認真比較。

今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣，平常喜歡準備一點小零嘴，或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲，或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲的時候，其實就有點小驚喜。包裝一撕開，就能聞到很自然的乳香味，不是那種很重、很假的加工味，聞起來反而有一種很舒服的奶香感，第一印象真的蠻加分的。

拿起來吃的時候，我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬，小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候，奶香味會一點一點跑出來，越嚼越香，連我家孩子都忍不住一直拿。

在味道上，它比較偏向那種「自然順順的奶香」，不會過鹹，也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶，拿幾條來配著吃，真的很剛好；有時候小孩嘴饞，我也會給他們當作小點心。

另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽，其實多少都會看一下成分表，這款的配方算是蠻單純的，沒有防腐劑，也沒有人工香料，看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩，奶素也可以吃，這一點我自己也覺得很加分。

原味千尋乳酪絲評分表

購買連結：https://www.daintiest.net/

乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲時，其實第一個感覺是「味道蠻清爽的」。香氣不是那種一打開就很濃、很衝的類型，而是比較淡雅的乳香味，聞起來很舒服，也不會有很重的加工氣味。

實際吃起來的時候，我發現它的口感稍微偏硬一點點，所以咬的時候需要多咀嚼幾下。不過也因為這樣，奶香味會在咀嚼的過程中慢慢跑出來，越嚼越有味道，整體吃起來其實還蠻有層次感的。

如果是拿來跟一些乳香比較濃的乳酪絲相比，它的味道算是走比較清爽的路線，不會一入口就很重的奶味。我自己覺得這種風格其實蠻適合平常當零食慢慢吃，不容易覺得膩。像我有時候下午整理家裡、或是滑手機休息一下，就會拿幾條來吃，一不小心就會吃掉不少。

至於成分的部分，我身為媽媽多少也會稍微看一下。它有標示主打無防腐劑，不過整體成分說明沒有特別詳細，這一點我自己會覺得有一點點可惜。

整體來說，如果是想找一款 味道清爽、可以輕鬆吃很多也不太容易膩口的乳酪絲，我覺得這款蠻適合當作平常家裡囤著的小零嘴。

快車肉乾乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 體驗心得

我第一次打開譽展這款蜜餞乳酪絲時，其實還蠻驚喜的。包裝一撕開，就能聞到很濃的奶香味，而且裡面還帶著一點淡淡的甜甜香氣，聞起來就讓人很想立刻拿一條來試試看。

吃起來的口感跟一般乳酪絲很不一樣。很多乳酪絲都是比較柔韌、需要慢慢嚼的，但這款比較偏乾爽酥脆型，一咬下去會有那種「咔滋」的感覺，口感很特別。我那天原本只是想試幾條，結果邊滑手機邊吃，不知不覺就吃了不少。

味道上除了奶香之外，還多了一點點微甜的感覺，所以整體吃起來不會只有單一的鹹味，反而多了一層風味。像我有時候下午泡杯茶，拿幾條配著吃，其實還蠻像在吃小點心的感覺。

不過身為媽媽，我還是會稍微注意一下成分。這款因為有加一點糖調味，所以甜度會比一般乳酪絲高一點。如果是平常很在意糖分，或是正在健身控制飲食的人，可能就要稍微留意一下。

但它同樣標榜沒有添加防腐劑，所以整體來說，如果只是想找一款 下午嘴饞時可以解饞、吃起來很涮嘴的小零食，我自己覺得這款其實蠻容易讓人一條接一條停不下來。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這款乳酪絲的時候，其實就先聞了一下味道。包裝一撕開，會聞到很自然的奶香味，不是那種很重、很刺鼻的加工味，而是比較乾淨、清爽的乳香，聞起來讓人覺得蠻舒服的。

實際吃起來的時候，它的口感算是比較紮實一點的類型。咬下去需要多嚼幾下，味道才會慢慢散開，但也不會硬到很難咬，反而是越嚼越能吃出奶香的層次。到後面還會帶出一點點淡淡的乳甜味，整體感覺其實蠻耐吃的。

身為媽媽，我自己也會稍微注意一下成分。這款有特別標示使用來自巴西彭巴草原的乳源，而且沒有添加防腐劑，看起來原料來源也比較讓人放心。

整體來說，它屬於那種「紮實耐嚼型」的乳酪絲，不會太鹹也不容易膩口。我自己覺得如果平常想準備一點小零嘴，或是運動後想補充一點蛋白質，這種口感慢慢嚼、味道自然的乳酪絲，其實還蠻適合家裡常備一包。

每日優果乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 體驗心得

如果要說到風味比較特別的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅這一款。那天我一打開包裝，其實就被香味嚇了一跳，因為煙燻的香氣一下子就飄出來了，味道很明顯。不是只有單純奶香的那種乳酪絲，而是奶香裡面還多了一層煙燻味，聞起來就很有記憶點。

吃起來的口感也跟一般乳酪絲不太一樣。它比一般的再脆一點點，咀嚼時會帶一點微微酥酥的感覺，有點像是輕微風乾過的起司。慢慢嚼的時候香氣會越來越明顯，我那天本來只是想試幾條，結果不知不覺就一直拿。

味道上算是比較濃郁型的，煙燻香氣在嘴巴裡會慢慢散開。我自己有一次晚上小酌時拿來配紅酒，意外地很搭，鹹香的味道配飲品其實很剛好。

不過身為媽媽，我還是會提醒自己不要一次吃太多，因為煙燻風味本身鹹度會稍微高一點，偶爾解饞吃幾條最剛好。

整體來說，如果你本來就很喜歡像煙燻培根、煙燻火腿那種風味的零食，這款真的會蠻對味的。對於喜歡重一點口味的人來說，應該很容易一吃就愛上。

沐光茶旅乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 體驗心得

我第一次拿到愛不囉唆的這款乳酪絲時，其實是先被包裝吸引的。外包裝的圖案很可愛、很有溫度，後來才知道是由唐氏癥與心智障礙的青年親手繪製的作品。身為媽媽，看到這樣的故事其實會特別有感覺，會覺得這不只是一包零食，也多了一份支持與鼓勵。

打開包裝後，奶香味屬於比較溫和的那種，不是那種很濃、很衝的奶味，而是淡淡、清爽的乳香。聞起來很舒服，也比較不會有負擔感。

吃起來的口感我覺得蠻特別的，它是比較柔軟型的乳酪絲，不是那種脆硬或需要一直咬的類型。入口之後很順口，咀嚼起來也不太費力。我家小孩吃起來完全沒問題，如果是長輩或牙齒比較敏感的人，我覺得也會蠻適合。

味道上帶一點點自然的甜味，整體是很溫和、舒服的風味。那天我邊陪孩子寫功課邊吃幾條，反而有一種小小放鬆的感覺，真的會讓人心情變好。

而且想到這款乳酪絲背後還有公益的意義，其實會讓人更願意支持。每買一包，不只是買一份零食，也是在給這些特殊青年一個展現自我、被看見的機會。對我來說，這樣的品牌故事也讓這包乳酪絲多了一份溫暖的價值。

愛不囉唆乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開昇龍肉乾這款乳酪絲時，先聞了一下味道，奶香算是中等偏濃的那種，不會一打開就很衝，但聞起來很自然、很舒服。那天我就先直接拿幾條來吃，發現它的口感比較紮實一點，咀嚼感會比較明顯，越嚼奶香會慢慢跑出來。

後來我試著用烤箱稍微烤了一下，結果真的有點驚喜。只要烤個幾分鐘，整個香味就會變得很明顯，外層會帶一點微酥感，裡面還是保有柔軟的口感，味道整個被放大，感覺像是變成另一種吃法。

它的乳酪味比較偏熟成起司那種風格，不會甜，也不會讓人覺得膩口，反而有一點自然的鹹香味。我自己有時候下午泡杯茶，或是早上配咖啡吃幾條，其實都蠻搭的。

整體來說，這款乳酪絲如果是直接吃會比較有咀嚼感，但如果像我一樣稍微烤一下再吃，風味真的會更有層次。如果你本來就很喜歡熟成乳酪那種香氣，這款其實蠻值得試試看的。

昇龍肉乾乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 體驗心得

我第一次打開海濤客的乳酪絲時，其實蠻驚喜的。因為除了常見的原味之外，還有海苔、柴魚、咖哩這些比較特別的口味，感覺就像在挑零食一樣，很有新鮮感。我那天拿到的時候，還跟家人一起討論要先吃哪一種，真的有點像在開小小零食派對。

吃起來的口感我覺得也很有特色，它是比較脆爽型的乳酪絲。一咬下去會有那種清脆的「咔滋」聲，口感很輕快，不是那種需要慢慢嚼很久的類型，所以一不小心就會一直拿。

如果是原味的話，奶香是走比較乾淨、清爽的路線，不會太重，也不會太鹹；但如果是像海苔、柴魚或咖哩這些風味款，味道就會多一點層次，多了鹹香或香料的感覺，吃起來其實蠻有變化的。

有一次家裡週末晚上看電影，我就把幾種口味一起打開放在桌上，大家邊聊天邊吃，很快就被吃光了。如果是朋友來家裡聚會，或是想準備一點不一樣的小零食，我覺得這種多口味的乳酪絲其實蠻有趣的。

整體來說，如果你平常喜歡嘗試不同口味，不太喜歡那種很單調的零食，海濤客這種有多種風味可以選的乳酪絲，真的很容易讓人一包接一包停不下來。

海濤客乳酪絲評分表

購買連結：https://www.wuguidong6.com/products/ms

8款乳酪絲最後總結：

小編的食用心得分享：

這次我自己慢慢試吃、比較的 8 款人氣乳酪絲，真的各有自己的特色。有的奶香濃郁、有的口感脆爽，也有那種走自然清爽路線、吃起來比較沒有負擔的。其實沒有哪一款一定是「最好」，而是看你平常喜歡什麼樣的口味，或是什麼情境下會想吃乳酪絲。

如果你跟我一樣，比較喜歡 柔韌細緻、奶香順順的那種口感，像原味千尋或安佳這類型的乳酪絲就蠻耐吃的。那種慢慢嚼、奶香一點點跑出來的感覺，很適合下午泡杯茶配著吃。

如果你本身很喜歡 熟成起司或煙燻香氣，那沐光茶旅那款我覺得蠻有記憶點的，味道比較濃郁一點，偶爾想吃重口味時會特別有滿足感。

但如果像我有時候只是想找一點 邊追劇邊吃的小零嘴，那海濤客或愛不囉唆這類型多一點口味變化的乳酪絲，其實就很適合。放在桌上大家一起吃，很快就會被掃光。

對我來說，乳酪絲其實不只是零食。有時候是忙了一整天之後，坐下來放鬆一下的小小獎勵；有時候是運動完補充一點蛋白質；偶爾週末晚上，拿幾條配茶、配飲料，也會有一點小小的儀式感。

所以與其說要選「最好的乳酪絲」，不如說是找到 那一款最適合自己生活節奏的味道。
不妨從這次整理的推薦裡挑一包回家試試看，或許很快就會找到那包讓你忍不住想再回購的「命定乳酪絲」。

譽展蜜餞乳酪絲香氣層次如何

不只是零食，更是日常裡的小確幸海濤客乳酪絲配茶飲評價

乳酪絲其實不只是單純「補充蛋白質」的零食。對很多人來說，它更像是生活裡的一點小慰藉。運動完想補充營養時來幾條、晚上追劇時順手拿一點解解嘴饞，甚至深夜趕報告或工作時，桌邊放一包乳酪絲慢慢吃，也會讓人覺得特別有陪伴感。每一款乳酪絲都有不同的風味與個性，也許在某個時刻，你就會剛好遇到那一款最合自己口味的。譽展蜜餞乳酪絲口感脆爽嗎

有時候選一包乳酪絲，其實也像是在選擇一種生活節奏。忙碌的日子裡想放鬆一下、疲憊時想給自己一點小小的獎勵，或只是單純想吃點好吃的零食，乳酪絲都能帶來剛剛好的滿足感。這次整理的幾款乳酪絲，都是經過認真試吃後覺得各有特色的選擇，無論是濃郁系、清爽系，或是口感脆爽的風格，都能找到屬於自己的那一款。昇龍肉乾乳酪絲烤過更好吃嗎

不妨從這些推薦裡挑一包回家試試看。當你在某個悠閒的午後、或是忙碌一天後的小小休息時間，咬下一口濃郁奶香，也許就會發現，原來生活的幸福感，有時候真的可以從一包簡單的乳酪絲開始。沐光茶旅乳酪絲濃厚奶香評價

快樂端午 文/司岳 端午節是中國的傳統節日，各地過法不盡相同。我認為最有特色的還是我的老家——慶陽的端午。 慶陽是著名的“香包之鄉”，民間藝術文化底蘊深厚。每年的端午節也是這個小城市最熱鬧的時候，因為這時會舉辦一年一度的“香包節”。除了家家戶戶門上掛艾草以外，不管大人還是孩子，身上都會佩戴各式各樣香味撲鼻的香包，手腕、腳腕、脖子上還會系上五彩線搓成的“花花繩”來祈求平安和風調雨順。 今年的端午節我是在慶陽度過的。一大早，我便喊著要爸爸媽媽和爺爺帶我去“香包節”湊熱鬧。 來到“香包節”會場，哇！可真熱鬧啊！廣播里鑼鼓陣陣，樂曲激昂，喜氣洋洋。地上鋪著紅地毯，數不清的香包展位前人們熙熙攘攘。有的在與漂亮的香包合影，有的精心挑選喜愛的香包，有的在往自己和孩子身上佩戴香包。最吸引人的當然是琳瑯滿目、美不勝收的各種香包了。有巨大的“五連粽”，有精致的“五毒”背心，有小巧的“虎頭鞋”，有精美的“五彩錢”，還有喜慶的“慶陽娃娃”…… 人們面對這么多精美絕倫的民間藝術精品，無不嘖嘖稱贊。我們一家也不例外。攝影愛好者老爸似乎找到了攝影的天堂，舉著相機各個角度拍個不停。媽媽見到每件香包都愛不釋手，不斷在自己身上試戴。爺爺則是不住地贊嘆現在的生活好了，原來端午節小孩戴的小香包也可以做得這么好。 我最感興趣的是憨態可掬的“慶陽娃娃”香包。卡通的形象，頭上戴著虎頭帽，肚子上繡著大大的“福”字。一針一線，縫得十分認真。整個形象活靈活現，十分惹人喜愛。拿起一聞，還散發著撲鼻的香味。我迫不及待買下它，戴在脖子上，漂亮極了。我們還買了各自屬相的小動物掛在身上，把五彩的“花花繩”系在手腕上。 肚子有些餓了，不知不覺我們來到了小吃城。這里有慶陽當地和全國各地的特色小吃。有糖油糕、粘米飯、豆花、蕎面……各路食客們個個吃得滿嘴流油。 最高興的是媽媽發現了小時候吃過而不能忘記的美味——“黃燜雞”。黃燜雞一上桌，一股濃郁的香味便撲面而來。雞肉上包裹了一層黃黃的“外衣”，剝開外衣，鮮嫩的雞肉便呈現在眼前。我迫不及待地嘗了一口，哇！好香啊！太好吃了！用嫩、酥、爛這些詞都無法形容了！怪不得媽媽一直念念不忘呢。 我們還品嘗了誘人的慶陽米糕、蒸兔肉、清湯羊肉……樣樣十分美味，最后我都撐得走不動路了。 漂亮的香包，美味的美食，留下了家鄉端午快樂的記憶。 短信過端午 文/龐進 以手機短信祝福節日，可謂當今一大時尚。 前年的端午節在公歷的6月16日，15日就有短信頻頻發來。“萬水千山粽是情，糖餡肉餡啥都行。青絲捆著祝福意，粽葉包著真感情。糯米纏綿紅棗香，雄黃醉人龍舟行。雞蛋伴著艾葉煮，平安健康永一生。”這是一首七言詩，首句利用諧音，改曾廣為流行的港劇歌曲《萬水千山總是情》詞一字，由“總”而“粽”，讓人心領神會不禁莞爾。不僅“粽”，雄黃、龍舟、艾葉等屬于端午節特有的民俗元素，詩中都一一涉及，且組合自然，讀來有滋有味，情趣悠然。 如此短信，好是好，但屬于一人創作，全民使用，不知出現在多少人的手機上。相比之下，那些因不同的時、地、人、事而創作的短信，對發者而言，畢竟要費一定的心思，對收者而言，就得仔細閱讀、認真領會了。 15日一大早，就收到了大學同學、現為解放軍某部少將的李偉發來的短信：“獻上藏胞的白哈達，送去高原的格桑花，李偉在玉樹祝你端午節快樂！”看到短信，眼前便浮現著我的這位昔日同窗，正率領著子弟兵們奮戰在抗震救災第一線的情形。于是，想了想，回復道：“以戈壁灘上九千年的胡楊向李偉祝福！”胡楊是生長在荒漠沙地上的唯一能成林的樹種，有“不死三千年，不倒三千年，不朽三千年”之說。——幾個小時前，我們到達新疆哈密，一出火車站，就看到了對面樓房上的廣告語：“領略大漠胡楊九千年風韻！” 手機短信縮短了空間距離，真所謂“天涯若比鄰”了。比如這條短信，就是從遙遠的海南發來的：“用一份健康的綠豆、一份開心的花生、一份美麗的紅豆、一份快樂的調料，包成一個開心的粽子送給您……”發信人小胡，是一家公司的員工。內容如此豐富，于是，趕快回復：“謝謝，我在新疆，這里有生命頑強的胡楊，它們也姓胡哦。”小胡很快再發一條：“啊，您在新疆過端午呀？有粽子吃嗎？需不需要給你捎去海南的粽子？”人有情之，須得領之，于是再復：“好啊，相信特別好吃，尤其是你做的。”這后一句，把一個“陽光80后”給難住了：“啊啊，我還沒學會包粽子，讓您見笑了。您發個地址給我，我給您寄海南的特色粽子吧。”…… 到了16日，短信更是接二連三，有復不勝復之感。其中一條是志明先生發來的，他作了一首詩：“汨江潤雨翠柳煙，楚使琴瑟寒千年。棕香俄傾百齡夢，詩到嘴邊憶屈原。”對這樣一首下了工夫的詩，當然也要下一番工夫回復了，斟酌片刻，和其韻道：“萬馬狂奔大漠煙，胡楊陣列九千年。一脈蒼涼志士夢，恰逢端午嘆屈原。”——此前，14日下午，哈密當地文化名人王喜明先生自駕車，引導著我們一行人到位于哈順戈壁中的雅丹魔鬼城參觀、體驗。但見大漠起風，風卷沙塵，呼嘯速行，如萬馬奔騰。而胡楊，如前述，既是自然生態的奇跡呈現，也是一種生命精神的象征。那么，廣袤的戈壁，給人的感覺，除了遼闊，便是蒼涼了。這樣的蒼涼，可不可以與中國歷代志士生命末年的心態相比呢？比如屈原，比如司馬遷，以及嵇康、袁崇煥、王國維、吳宓、陳寅恪…… 端午節的“五大功能” 文/汪金友 自從2006年5月國務院確定端午節為法定假日后，端午節的氣氛，就越來越濃厚。時間還差半個月，商家就忙著推出各式各樣的粽子，火車站就忙著增加列車和售票窗口。無論南方北方城里鄉下，都有很多人打起行包準備出發，或探親，或訪友，或展演，或旅游。 其實，端午節只有五月初五這一天，即便加上雙休日，也就三天時間。在近處，尚能看點景色。走遠了，就只剩趕路。但就是在這數以億計的匆匆人流中，卻蘊含著巨大的文機和商機。需要我們開動腦筋，積極開發端午節的各種功能。 其一是文化傳承功能。端午是中國的傳統節日，2006年5月20日被列入第一批“國家文化遺產”名錄；2009年9月30日，又入選“世界文化遺產”名錄。端午不僅起源悠久，而且具有極其豐富的內涵。這是中國文化的傳統，體現著中國文化的精髓。通過這個節日，讓一代又一代的中華兒女，記住屈原，記住伍子胥，記住曹娥，記住秋瑾，記住那些獨特的民俗和美好的傳說，記住“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”。 其二是經濟發展的功能。端午節前幾天，家人就開始張羅包粽子，買蘆葉、泡糯米、煮大棗。一鍋香噴噴的粽子撈出來，東家送幾個，西家送幾個。“黏嗎？”“黏！”“甜嗎？”“甜！”“香嗎？”“香！”端午粽飄香，九州共品嘗；屈原若有知，當羨今人強。我在想，一個端午節，中國人會吃掉多少粽子？為了給親人送粽子和跟親人一起吃粽子，又會有多少人要乘飛機、趕火車和坐汽車？端午節不僅拉動了消費，而且促進了經濟信息的交流。 其三是豐富生活功能。人活著，既要創造生活，又要享受生活。而且創造生活的目的，就是改善和享受生活。勞動是我們需要，工作是我們需要，奉獻是我們需要，幸福和快樂，更是我們需要。而統一的節日和假期，則是放松身心和尋找快樂的最佳時機。利用端午節，爬一次名山，游一次郊野，劃一次龍舟，會一次親朋，玉粽襲香千舸競，艾葉黃酒共飄香，不僅可以愉悅身心，而且能夠陶冶情操。 其四是弘揚愛國主義的功能。端午節的主題，就是愛國。人們之所以懷念和紀念屈原，也在于他的愛國。雖然遭讒去職，被趕出都城，但屈原的愛國之心不渝。他在流放途中，仍寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，于是在五月五日這一天，抱石投汨羅江而去。無論什么時代，愛國都是一種高尚的情操。愛國者，人皆敬之。 其五是扶正壓邪的功能。端午節的很多風俗，都與驅邪有關。在我們家鄉，就流傳著這樣的諺語：“端午不戴艾，死去變妖怪。”為此每到端午這一天，大人小孩耳朵上都要戴一片艾葉。還有的地方，以菖蒲和黃酒驅邪。如今雖然浩然正氣和美好道德成為社會發展的主流，但歪風邪氣依然存在，有時甚至會非常嚴重。而端午節的復興，最終體現的也是社會文明的進步。只有從人民群眾的根本利益出發，才能為人民群眾造福。 “節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”這是唐代詩人文秀在《端午》詩中對屈原的感嘆。但我覺得，屈原并沒有白死。人們對他的懷念，不僅已經形成一種傳統風俗。而且過節的規模和功能，也“更上一層樓”。 麥田間的端午 文/若星 那個端午，沒有百舸爭流的龍舟，沒有號角齊鳴鑼鼓喧天的沸騰；沒有門口斜斜搖曳的艾葉，沒有雄黃酒氤氳的醇香；沒有南國濃郁的鮮魚、肉粽，也沒有北方香甜的豆沙棗粽、綠豆糕，更沒有四處懸掛的美麗的香包。 那是幾十年前關中平原上麥田間的端午，盡管十分簡陋，但卻充盈著親情、善良，特別是那種令人感動的，在物質條件極度匱乏的貧瘠中所守護的尊嚴。 如同《山楂樹之戀》中的靜秋去西村坪一樣，那時，學校也會經常組織起我們這些中學生，以各種主題或名目，到不太遙遠的鄉村去生活一段時間。 我們來到這座長安與藍田交界處的村莊已經快一周了。村莊就在浐河河谷邊的臺塬上，四處是金黃色的麥田，空氣中浮動著成熟小麥的味道。與靜秋他們不同的是，我們沒有住在村民家里，而只是在村民家中吃飯，晚上就在村小學的教室里打地鋪睡覺。 我吃飯的村民家中有大叔大媽和他們的兩個孩子，大女兒已嫁往外村，從來沒有見到過；小兒子也很難見到影子；每天同我一起吃飯聊天的是與我年紀相仿的二女兒。 我們是來參加夏收勞動的。一天割完麥子吃晚飯時，大媽走過來，帶點兒驕傲地告訴我說：明天是端午節，他們的大女婿會來看望他們，還會幫著家里收麥子。 第二天快近正午，正在麥田里收割麥子時，遠遠的，我們看到一位年輕人從田隴上走過。他穿著淺藍色的布褂，灰色的褲子，戴著麥稈編成的草帽，整整齊齊的，一看就是出門做客的樣子。年輕人的模樣周周正正，右手里還提著一方用紙繩捆扎得四四方方的鼓鼓的褐色的紙包，是那個年代典型的作為禮品的點心包。我想，這一定是大媽大叔的女婿來了。不一會兒，就看到他已經換掉了那身做客的衣服，穿著汗衫短褲，揮舞著鐮刀，一頭扎進了麥田中去。 轉眼就到了晚飯時光。大媽的家中有了一些與往日不同的氣氛。晚飯端上來了，湯面條比往日稠得多，里面還有許多切得碎碎的肉皮丁；同時，每個人，都分到了一塊兒呈現著金黃色油亮色澤的、松軟的、梅花狀的雞蛋糕，這可是當時那個年代在城里都難得吃到的美食啊！這一定是大女婿來時所提的點心包里包著的內容。 現在還記得大媽把飯端來給我時的眼神，有些驕傲，還有些糾結。我看到，她的二女兒，還有小兒子，碗里幾乎見不到幾星兒肉皮丁。我忙告訴大媽，自己不大喜歡吃肉，忙把碗里的肉皮丁撥給了她的女兒。我看到了大媽如釋重負的笑容，看到了在房屋的角落里，正捧著一個大碗吃面的她的女婿；同時我還注意到，他的碗里，也有著同我一樣多的肉皮丁。 端午節的符號 文/汪金友 每個節日都有自己的符號，這是約定俗成的標識，也是文化傳承的藝術。有了這些符號，我們的節日才過得充實快樂，有滋有味。 要說端午節的符號，每個人都可能會想到粽子。有一個謎語，是這樣講的：“三角四棱長，珍珠肚里藏；要吃珍珠肉，解帶扒衣裳。”還有，“珍珠白姑娘，許配筆葉郎，穿衣去洗澡，脫衣上牙床。”不知是誰這么有文采，把粽子比作“珍珠”和“新娘”，給人帶來無限美好的遐想。 粽子起源于春秋時期，是端午節的傳統節日食品。起初的時候，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀的，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟的，稱“筒粽”。關于粽子最早的記載，是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風士記》，其中講：“仲夏端午，烹鶩角黍。”后來南朝梁文學家吳鈞又在《續齊諧記》中說：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。” 直到現在，人們仍然愿意相信這個傳說。有時候，“死也是另一種生”。屈原在不該死的時候死了，但他的愛國之情和報國之志，卻得到了永生。唐代詩人殷堯藩在《端午日》一詩中說：“千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。”因為屈原，人們記住了端午；因為端午，人們記住了屈原。 端午節的另一個符號是賽龍舟。相傳楚國百姓發現屈原投江之后，很多人都劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至岳陽洞庭湖時，不見了屈原的蹤跡。但每年五月五日的龍舟競渡，卻流傳下來，并成為端午節的一項重要活動。 因為出生在北方，我一直沒有機會親眼觀看龍舟比賽。但聽老家的人說，去年的端午節，我們縣也舉辦了一場賽龍舟活動，而且今年還要舉辦。我聽了備受鼓舞，這項在我國南方流傳了兩千多年的文化遺產，現在也能在我們這樣的北方小縣上演。可以想象那種場面，鼓槌擂響箭離弦，振臂齊聲斬浪尖；萬縷雪侵揮手過，九龍破水勇爭先。 我們的人生，其實也如賽龍舟。再多的人，再多的舟，最后獲得第一的，都只有一個。不是規則不公平，也不是我們不努力。因為這是誰也不能改變的規律，有第一，就得有第末。如果有誰心理不平衡，就想一想河邊的那些看客。人家沒有機會上船，沒有機會表演，反倒非常的開心和快樂。 端午節還有一個符號，就是菖蒲和艾葉。在我們家鄉，流傳著這樣一句諺語：“端午不戴艾，死去變妖怪。”為此每到端午這一天，大人小孩耳朵上都要戴一片艾葉。為了這片艾葉，爺爺奶奶們專門在院子里留出一塊土地，讓艾草自然地生長。到端午節這一天早晨，孩子們還沒有起床的時候，大人便將艾葉放在了他們的枕邊，并把艾枝插在門上。還有的人家，把艾葉放在米飯或黏餑餑里，味道很清香。 菖蒲和艾草一樣，也是一種中藥。不僅葉叢翠綠，端莊秀麗，而且全株芳香，可作香料或驅蚊蟲，還可開竅醒神、化食消脹等。五月初五，酷暑將至，邪氣襲人，所以用菖蒲、艾草和黃酒等物驅邪，既有文化意味，又有科學道理。 端午是一個節日，也是一種景色。有人細細咀嚼這些符號，也有人寓情于景或寓景于情。其實，無論賞景、戀景、應景，都是文化的傳承。美在其中，樂在其中，責在其中。 >>>更多美文：好文章

難忘的一件事 文/龔倚千 云南的天堂——普者黑，那里景色非常迷人！那里的山連綿起伏、那里的水清澈見底、湖面明凈如鏡，空中的白云和山中的綠樹、花兒倒映在水中，變成了一幅賞心悅目的圖畫。但是，讓我最難忘的一件事卻是第一次放孔明燈。 我們到普者黑的第二個晚上，爸爸、媽媽、婆婆、公公和我準備去空曠的草地上放孔明燈。 爸爸帶我去集市上買了三個孔明燈，兩個橙色的、一個藍色的。我們飛快地來到了草坪上。我從袋子里拿出橙色的孔明燈，爸爸用火機點著火，我輕輕用雙手一提，它慢慢地升了起來，接著放了第二個、第三個，它們越飛越高。我目不轉睛地看著天空中五光十色，像小星星一樣眨著眼睛的孔明燈，當它們消失在夜空中，我高興地跳了起來，拉著爸爸、媽媽的手，大聲地喊：“我會放孔明燈了！”聽說放飛孔明燈可以祈福，于是我閉上眼睛，雙手合十，默默祈禱：請孔明燈保佑我平安快樂地成長、保佑爸爸媽媽萬事如意、保佑公公婆婆和爺爺奶奶身體健康…… 草地上放飛孔明燈的人越來越多，一個個漂亮的孔明燈也帶著大家的祝福飛翔向深遠的夜空。時間不早了，我們帶著滿足、快樂的心情依依不舍地離開了這個難忘的夜空！ 難忘的比賽 文/蘇夢儀 記得那是學校組織的一次跳繩比賽。這次比賽分許多種，有集體、個人項目，這里面又分為：編花、雙搖、一帶一，繞8字……我選擇的是個人“單搖編花”。我平時跳繩水平不低，但是“單搖編花”因為難度大，我掌握得不太好，所以我要借此機會鍛煉一下，我想通過這次比賽，使自己的“單搖編花”有一次大的提高。 從此，我每天放學回家，都要抽出1至2個小時練跳繩，重點就練“單搖編花”，這其中我也碰到了許多困難，也曾想放棄。比如陰天下雨、作業多、想和同學玩別的游戲……記得有一次，我在練跳繩的過程中，一不小心，繩子抽到了我的小腿肚子上，頓時小腿肚被抽出了一條又紅又紫的印跡，疼得我直抽涼氣，我咬緊牙關，忍著劇痛，休息了一會兒，拿起跳繩繼續又練。就這樣，我的“單搖編花”跳得越來越好。 盼望已久的比賽終于拉開了序幕。“板橋小學第三屆跳繩比賽現在開始！”隨著主持人的宣布，各年級選手排著整齊的隊伍入場了。只見同學們手里的跳繩五顏六色，好像一根根繽紛的彩帶在搖擺飛舞，那場景別提有多壯觀了。比賽一輪比一輪精彩，這時輪到四（1）班“單搖編花”比賽了。我胸有成竹地手握跳繩一蹦一跳地來到賽場上，只聽裁判一聲令下“開始！”我輕快地跳了起來。“啪！啪！啪！”打在地上的繩好像在說“主人，我會盡我最大的努力的！”我越跳越熟練，越跳越輕松，直到裁判的哨音響起，我才意猶未盡地停下來。在回家的路上，我在想：我今天到底能拿一個什么成績呢？我相信我今天發揮得不錯！過了幾天，獎狀發下來了，天啊！我竟然是全年級組“單搖編花”的第一名！ 我從這次比賽中深深體會到了“永不放棄，就能成功！”的力量，我會永遠銘記這一至理名言的！ 難忘的軍訓 文/向元吉斯 時光匆匆流逝，短短八天的軍訓生活結束了，在這八天里，我學習的每一個動作、我身邊的每一個身影都歷歷在目。 軍訓的生活是苦的，也是難忘的，它教會了我們獨立與堅強。雖然每天都在烈日下站軍姿，是多么不容易的一件事，可它教會了我堅強，因為只有毅志堅定，才能夠堅持下來，才能夠戰勝困難。站軍姿時不能說話，是為了讓我們知道軍人嚴格的紀律。每一次軍體拳的學習，是我們最期待的時刻，它教會了我們自衛能力，因為能保護自己，才算獨立。 “父母呼，應勿緩……”同學們的朗朗讀書聲，還在我耳邊回蕩。軍訓生活中的每一節國學課也對我深有啟發。《弟子規》中的知識教會我怎么孝順父母，如何友愛兄弟姐妹。讓我真正的懂得了“百善孝為先”的道理。 以前我一直說：“爸爸媽媽給我報這個班那個班，我是最辛苦的。”上了國學課以后我才知道，父母這樣做是想讓我打好學習的基礎，父母做的任何事都是為我們好，我們要學會報恩，而不是報怨。 這次軍訓，我們還參觀了一二一愛國主義運動博物館，在那里，我了解了許多愛國主義事跡，讓我明白了，今天的幸福生活是革命先輩用鮮血換來的，我要感謝他們，對他們真誠地說聲：“謝謝！” 這次軍訓讓我收獲了許多，這次的歷程也將成為我一生的寶貴財富。 難忘的軍訓 文/湯玲 頭頂著火辣辣的太陽，我們來到操場，準備接受軍人的訓練。 軍訓的第一課要求站軍姿，教官先給我們做了示范，然后提了一大堆的要求，最后嚴肅地說“從現在起，堅持站立一分鐘！”什么？一分鐘！我連一秒鐘都堅持不了，更何況如此漫長的時間了！同學們也都跟我一樣犯難，可一碰到教官那嚴厲的目光都不吭聲了，乖乖地挺立著，如同一棵棵筆直的小樹，在烈日下昂首挺胸。 時間一分一秒地過去，汗水也一點一點地爬上了我的臉龐，再順著臉頰滑到我的脖子上，癢絲絲的，我有些堅持不住了，想趁著教官不注意的時候擦一擦汗，可教官的背后像長了眼睛似的，我剛一抬手他就發話了：“誰要動，喊報告！”我那剛抬起的手又放了下來，有誰愿意喊報告呢？我努力不去想那難受的癢癢，目不轉睛地盯著前方，我的腰板挺得更直了，每一個動作做得更到位了，一股堅定的信念在我的心中激蕩：我要挺住！我要做一個真正的軍人！我暗暗地捏緊了這漫長的一分鐘。 短短的一分鐘，卻有著驚人的力量，它把一個脆弱的我，蛻變成一個堅強的我！ 難忘的火把節 文/王麗萍 農歷六月，我們又迎來了一年一度的火把節，這天與往常不同，因為今年的火把節我是在外婆家過的，習俗很不同喲，下面我來給你介紹一下吧。 大多數少數民族過火把節都是在農歷的六月二十四日這一天。在彝族，有一個老祖先傳下來的規矩：火把節一共慶祝三天，第一天不論男女老少必須在圣火壇下祭火，第二天要傳火，第三天要送火。在這三天之內，村村寨寨都會宰牛殺羊，集體分享，并備酒肉祭祖。甚是隆重。 差不多在晚上七時，天剛剛擦黑，我換上一身漂亮的彝族小姑娘的衣服，我們背著灶灰來到南盤江最大的曬谷場，知道我們為什么要背著灶灰嗎？因為今晚要抹花臉，據說，在今天晚上，大家要相互抹臉，如果誰被抹的灰最多，那他今年就會有好運氣。當時，我拿了一個盆，表姐分了一些灶灰在我盆里，一開始我不知道該怎么辦，忽然一個比我大一兩歲的大姐姐朝我臉上抹了一些灰，我的臉就臟了，嚇得我“撲通”一聲坐到地上。媽媽和爸爸鼓勵我，我壯大膽子站起來，用手抹了一些灰，抹到我身旁的一個小妹妹臉上，不過這個小妹可惹不起，她急著問媽媽要灰準備“報仇”，就這樣大家互相追著、抹著、笑著、叫著……玩得真高興啊！ 除此之外，大家還會把帶來的火把聚集在一起，表示大家在一起和睦相處。還有的人帶著自家釀制的包谷酒，一邊喝一邊唱祝福歌，雖然我聽不懂他們在唱什么，但那歌聲中都表達出了對對方在新的一年里的祝愿。然后大家就開始圍著幾堆篝火，跳起歡快的擺手舞，開始慶祝火把節的到來。等廣播里放起彝族的歌時，單身的小伙們的戰爭開始了，因為這時，就可以拖媳婦了。首先，小伙們先去和姑娘們搭訕，搭訕的主要方法就是對山歌，誰山歌唱得好，誰的機會就越多。不過同一個姑娘會被很多小伙子看中的哦。那么在這時你就要學會見機行事，他們和你對山歌時，你就要很機靈地給他應回去，最后的一票，就要看姑娘投給誰了。 火把節不僅讓每一個彝族人懷念，也讓來這里的每一個游人一生難忘。 >>>更多美文：好文章

不知道為什么，越在人多的時候，越在明麗的地方，越感到孤獨、寂寥。而人越少、越寂寥的地方，卻越感到充實、豐富，這就是此時的我，其實也知道為什么。 看到眾人的笑臉，為他們祝福。聽到眾人的笑聲，為他們喝彩。我都是很真誠地做著這樣的事情，我也試圖要被他們的這種狀態所感染。但無論我怎樣地努力，我依然是做不到。他們是多么地快樂啊，他們是多么的幸福啊。而我已是心如止水。 有這種狀態很久了也很清晰。我也知道這感覺很不對，很悖謬，但也的確很真實很無奈。我知道這是我的錯，但我又難于改變。問題在哪呢？我冥思苦想，百思不得其解。 朋友或同事聚會的時候本該是非常地快樂，大家在一起吃啊，喝啊，玩啊，樂啊……我也和大家一樣地吃啊，喝啊，玩啊，樂啊……但我的確吃的較少，喝的不多，玩的不火，樂的不爆，沒有達到效果。但我真的不會喝酒，不會跳舞，絕不是隱瞞。 不了解我的人說我裝，說我傲，說我假清高。但了解我的人說真的不是，他這個人很隨和，就是有些內斂。我自己更清楚，內心極其平凡，平凡的像一襲清風。好在，他們高興就好了，他們快樂就好了，他們不用考慮我是什么感受。 我在努力做著普通人應該做的一切事情，但還是有些人誤會，我還能怎樣，只能是任人評說，我自沉默。 雖然我自己真的感到很孤獨很寂寥，但我希望只要他們快樂和幸福，一切就都好啊。他們看到的我也都是快樂的平靜的。 所以，了解我的人還經常地愿意找上我，說我像個鄰家大哥，有我在踏實仗義，還有品格上的優勢。我隱藏了內心的真實，做了一次次善意的隨和。 但自己的時候，夜深人靜的時候，無論在哪里，哪怕是在寂靜的一隅或漆黑的小路，我都會感到很充實，很快樂。孤獨里的充實，寂寥里的豐富，真是別有一番幸福啊。 無論我是看書還是寫字，無論我在干什么或者是什么都沒干，我都會感到時間怎么過的那么快啊？從早到晚的一天，怎么好象是少了幾個小時似的，要干的事情還沒有干完，要做的工作還沒有做完，仿佛是瞬間，一天就過去了。這時，我分明地感到，我的一天不是二十四小時吧？ 我多想讓時間在只有我自己的時候慢一點走啊，讓我能多做一些事情，可我無能為力。我感到，在只有我自己的時候，時間不僅沒有慢一點走，分明的還加快了腳步，就像個毛頭小伙子，而且連和我打一聲招呼都沒有，就離我遠去了。而在大庭廣眾的時候，在熱鬧喧囂的場合，我好想讓時間快一點走啊，可此時的時間卻像一個年邁的老人，漫漫地徜徉，無論我怎樣地希望它快一點走，他都是無動于衷。我急不得惱不得，只有忍受著時間的折磨。 我知道沒有辦法，我知道時間的腳步是最勻速的最公平的。可我的痛苦也是很真實的啊，這樣終究不好啊。唯一的辦法只有我離開大家，因為大家是不可能離開我的呀。我知道，這也難免要引來一堆閑話，這就更沒辦法了，由大家說去吧。好在我離開大家也是為了大家。 人是不是活得快樂，不同的人在相同的一個環境里感覺是不一樣的，甚至常常是大相徑庭的。為什么會是這樣呢，為什么不去尋找屬于自己的快樂呢，在不損害他人利益的情況下，還顧及那么多干什么呀。我感到了我的悲哀，感到了我的無奈。這么多年來，我總是為別人考慮了，惟獨很少甚至沒有考慮過自己。 這樣的日子還會多久呢？ 我樂于過我的孤獨和寂寥，我也祝福大家的幸福和快樂。相同的人選擇相同的生活道路是很正常的。不同的人選擇不同的生活道路，也是很正常。 我決定了，在不久的將來我一定會有個決斷，可這不久的將來有多久呢，我又叫不準了。唉，我呀我，何日不蹉跎。我呀我，幾時不寂寥。 其實，這決斷已經開始，這寂寥已然消逝。就在我的內心深處，清新的夢想翩翩起舞，純真的祝福輕輕搖曳。我把時間“拉長了”，我把日子“分化了”，我讓孤獨寂寥化成雨后彩虹了。愛，是靈魂的家園。 這一切都源于我的承家國情懷，諾人類命運。飛蛾撲火，杜鵑啼血，也要綻放一片冰山雪蓮。

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